Giu10
Il ruolo dei microrganismi del suolo per la sostenibilità
Nel settore agricolo, anni di pratiche poco adatte hanno finito per impattare in modo incisivo sul suolo, impoverendolo delle sue sostanze nutritive. Oltre a questa realtà ormai chiara, è necessario sottolineare come l’utilizzo di agenti chimici abbia giocato un ruolo rilevante anche per quanto riguarda la crisi climatica che stiamo cercando di contrastare oggi con i mezzi della sostenibilità. Ecco perché è importantissimo tornare a parlare di risanamento del suolo e dei microrganismi presenti al suo interno. Partendo proprio dal risanamento dei suoli possiamo fare molto, specialmente se questi sono trattati con un approccio meno aggressivo e che tenga conto […]
Mag30
Cos’è la strategia Farm to Fork: dal produttore al consumatore
L’utilizzo di pesticidi è una pratica estremamente diffusa per il trattamento agricolo, un atteggiamento poco lungimirante, che è stato impiegato a lungo e che ad oggi mostra il fianco, oltre ad aver causato una serie di problematiche legate alla salute e all’ambiente. Nonostante campagne di sensibilizzazione e la diffusione di nuove buone pratiche agricole, il livello di pesticidi che vengono impiegati, e di conseguenza rilasciati, nell’ambiente è ancora davvero troppo alto. Secondo quanto affermato dall’Agenzia europea dell’Ambiente (EEA), per arrivare all’obiettivo di zero inquinamento pianificato per il 2030, dobbiamo darci ancora molto da fare, e un ruolo importantissimo in tutto […]
Mag15
Approccio olistico in agricoltura: cosa significa?
In un quadro generale di attenzione verso l’ambiente e di conservazione delle risorse di cui disponiamo è necessario valutare attentamente anche l’approccio del settore agricolo. Per lungo tempo si è dato spazio a tecniche che ci stanno restituendo suoli impoveriti delle loro qualità nutritive, deprivati di caratteristiche intrinseche e microbiologiche fondamentali per far crescere colture sane per la salute dell’uomo e in armonia con l’ambiente. Quello che sarebbe auspicabile è un effettivo cambio di rotta, che in parte è già in atto, dove l’accento si pone sulla qualità del suolo, puntando a una sua rigenerazione. In quest’ottica un approccio olistico […]
Mag03
Alla scoperta di Geavitae, il nuovo sistema di coltivazione microbiologica
Parlando di tutela della nostra salute e di quella del nostro pianeta non possiamo prescindere dal prenderci cura del suolo. Il sistema di coltivazione microbiologica Geavitae nasce esattamente con questo scopo, quello di lavorare a un sistema agronomico che parta dall’analisi della microbiologia del terreno per coltivarlo al meglio. I nostri suoli sono probabilmente il bene più prezioso attraverso il quale otteniamo alimenti sani e ricchi di nutrienti, che sono alla base di un’alimentazione adeguata – e di conseguenza di una vita sana –, oltre che una fonte di ricchezza infinita per l’ambiente. Con la crisi climatica degli ultimi anni […]
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