Chi ha scelto la strada della viticoltura di qualità, sa bene quanto il suolo sia un fattore decisivo per la salute della vite, per garantire una produzione sostenibile e perché l’uva – e di conseguenza il vino – sia di alta qualità.  Dopo la vendemmia, infatti, l’attenzione dei viticoltori si concentra sulla preparazione del terreno per la stagione successiva, sempre mantenendo un approccio biologico che promuove la salute del suolo e la sua biodiversità. Dato che le proprietà del terreno variano notevolmente da una zona all’altra, risulta che il terroir conferisce al vino una sorta di “carta d’identità” basata sulle […]

L’attesa è quasi finita! La Rassegna Internazionale di Viticoltura ed Enologia – RIVE 2023 – si prepara ad aprire le porte presso la Fiera di Pordenone, dall’8 al 10 novembre.  Un Salone internazionale dedicato alla vite e al vino, che ogni due anni accoglie i professionisti dell’intera filiera: dal campo alla bottiglia, oltre 200 aziende e 300 marchi popoleranno i sette padiglioni espositivi, per una superficie totale di circa 2500 mq. Anche quest’anno, Biozeta sarà presente con le sue soluzioni per la rigenerazione del suolo con la microbiologia probiotica, in un territorio dalla vocazione spiccatamente vitivinicola. Pordenone, infatti, si trova […]